Puglia. Sono yogurt e latte gli alimenti più buttati
Se nel resto delle regioni italiane il cibo più sprecato è la verdura, secondo i “Diari di Famiglia dello spreco” in Puglia è lo yogurt
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Storico via libera della Unione europea alla richiesta italiana di indicazione di origine obbligatoria per il latte e i prodotti lattiero-caseari
“Non ci stiamo. Daremo battaglia contro chi boicotta il settore lattiero-caseario, uno dei comparti di maggior rilievo per il sistema produttivo in provincia di Taranto con un valore di 59milioni di euro per il...
I prezzi di latte e carne sono molto bassi per questo il settore zootecnico è in profonda crisi. E’ la Cia Confederazione Italiana Agricoltori di Taranto ad evidenziare la difficoltà in cui versa la...