Pulsano: gravi carenze igienico-sanitarie chiuso deposito di Ristorante-Hotel

Un deposito alimentare collegato ad un Ristorante-Hotel di Pulsano è stato chiuso per gravi carenze igienico sanitarie e strutturali. Il provvedimento è scattato al termine di verifiche congiunte eseguite da personale tecnico del Dipartimento di Prevenzione della A.S.L. di Taranto, in collaborazione ai N.A.S. Carabinieri di Taranto. Azione congiunta che mira alla tutela della salute pubblica e tesa ad accertare il rispetto dei requisiti strutturali e igienici dei luoghi e dei prodotti alimentari. Il deposito alimentare oggetto della chiusura per gravi violazioni in materia di sicurezza alimentare era di pertinenza di un Ristorante-Hotel sito sulla Litoranea Salentina .
Le pessime condizioni degli ambienti e le inidonee modalità di conservazione, hanno portato al sequestro di circa 250 kg di prodotti alimentari vari.
A carico del titolare dell’attività sono state contestate diverse violazioni amministrative.

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