Maruggio. “Neve, memoria e meraviglia: nel libro di Fulvio Filo Schiavoni un percorso tra epoche e territori”. Video

Nella sala consiliare di Maruggio si è svolta una serata culturale dedicata al libro “L’epopea medico-gastronomica della neve – 4000 anni da Mari a Manduria passando per Parigi-Milano-Napoli” di Fulvio Filo Schiavoni. Un incontro che ha trasformato la presentazione di un volume in un vero viaggio attraverso epoche, territori, saperi e ricordi.Ad accogliere il pubblico e portare i saluti istituzionali è stato Massimiliano Longo, Consigliere delegato alle Politiche Giovanili e alla Formazione del Comune di Maruggio. La serata, moderata dalla prof.ssa Mariapia Fusco, ha visto la partecipazione dell’autore e l’intervento del prof. Vittorio Basile, editore e già preside, che ha offerto una lettura appassionata e competente dell’opera, definendola “deliziosa fin dalle prime pagine”.

Il libro di Fulvio Filo Schiavoni non si limita a ripercorrere la lunga storia dell’uso della neve, dalle civiltà mesopotamiche alle tradizioni europee e mediterranee, né a descriverne le funzioni nei secoli — conservare, curare, nutrire — che hanno inciso sulla vita quotidiana di intere comunità. Va molto oltre: ricostruisce un immaginario, un patrimonio di saperi che rischiavano di scomparire, restituendoli con rigore, ironia e un sorprendente gusto narrativo.