Territorio da Gustare, a Parco Belvedere di Avetrana il confronto sul futuro dell’Agricoltura pugliese. Video

C’è un territorio che non si limita a produrre eccellenze, ma che attraverso i suoi prodotti racconta la propria storia, la cultura e l’identità di una comunità. Frutto di questa consapevolezza è “Territorio da Gustare”, l’iniziativa ospitata nel Parco Belvedere di Avetrana, pensata come occasione di confronto sul futuro dell’agricoltura locale, della filiera corta e della sostenibilità.

Tra gli stand dei produttori a chilometro zero che hanno dato vita al Green Market e le eccellenze agroalimentari del territorio, al centro dei Laboratori della Natura l’attenzione si è spostata su una domanda sempre più attuale: quale futuro attende le aziende agricole pugliesi?

Numerosi gli interventi da parte di autorevoli rappresentanti del mondo agricolo, accademico e istituzionale. Tra questi Piero De Padova, Presidente de “La Spesa in Campagna” – CIA Puglia, che ha approfondito il tema della filiera corta locale; Luigi D’Amico, Presidente regionale ANABIO – CIA Puglia, che ha illustrato il ruolo dell’agricoltura biologica tra sostenibilità ambientale e alimentazione salutare; Dario Daggiano, Presidente del GAL Terre del Primitivo, e Cosimo Durante, Presidente del GAL Terra d’Arneo, che hanno presentato strategie e opportunità per la valorizzazione delle produzioni tipiche e lo sviluppo delle comunità locali. Sono intervenuti inoltre alla presenza del Sindaco di Avetrana Antonio Iazzi anche il consigliere regionale e presidente della II Commissione Mino Borraccino, il professor Angelo Salento dell’Università del Salento e l’Assessore Regionale all’Agricoltura Francesco Paolicelli, che hanno offerto una riflessione sulle prospettive del settore agroalimentare pugliese, sulle politiche regionali e sul rapporto tra territorio, produzioni di qualità e sviluppo sostenibile.