Nasce “SCRITTI VINOSI” la rivista che celebra il terroir del vino Primitivo di Manduria. Video
Il vino non è solo prodotto della terra, ma racconto di un territorio, di una cultura e di una storia secolare. Con questa consapevolezza, presso la sede del Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria, è stato presentato il numero zero di “Scritti Vinosi dal terroir del Primitivo di Manduria” una raccolta di contributi sul mondo enoico, destinata a diventare un punto di riferimento per la narrazione di questo straordinario patrimonio.
L’iniziativa è nata dalla collaborazione tra il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria e le Biblioteche Terre del Primitivo, con l’obiettivo di diffondere cultura e valorizzare il legame profondo tra il vino e il suo terroir. La presentazione del volume della Filo Editore si è tenuta alla presenza del sindaco di Manduria, Gregorio Pecoraro, e della presidente del Consorzio, Novella Pastorelli, oltre a esperti e studiosi del settore come Angelo Maci, Fabrizio De Castro, Luigi Marseglia e Fulvio Filo Schiavoni.
