Formazione: tre aziende associate CNA PMI di Manduria al corso per la preparazione pasti per Celiaci

Oggi mercoledì 01 Agosto dalle ore 15,30 alle ore 19,30, tre Aziende associate a CNA PMI Manduria: Coffee Hour di Marco Stranieri, Bar di Sanasi Giovanni all’interno del presidio ospedaliero Giannuzzi di Manduria, Pizzeria Doppio Zero srls, tutte Aziende locali particolarmente sensibili alle esigenze dell’utenza e con propensione al costante e continuo miglioramento inizieranno il CORSO GRATUITO PREPARAZIONE PASTI per CELIACI, utilizzando i fondi messi a disposizione da Fondartigianato, grazie ad una sinergia collaborativa di intenti e competenze tra Smile Manduria e CNA PMI Manduria. Obiettivo del corso è l’acquisizione di una competenza specifica per gli addetti alla preparazione e somministrazione di alimenti con riferimento alle caratteristiche della celiachia e delle malattie a trasmissione alimentare al fine di garantire la diffusione di conoscenze e abilità nell’utilizzo di tecniche di preparazione pasti nel rispetto della patologia del cliente e della sua sicurezza in relazione alle norme igienico-sanitarie

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: